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Süßes

Brunch Süßes zum Frühstück

Herrlich cremiges Müsli

Für 2 PersonenZubereitungsdauer: 15 Minuten (plus Ziehzeit über Nacht) Zutaten: 6 EL Haferflocken oder gemischte Flocken (Dinkel, Weizenvollkorn, Roggen, Hafer, etc.) 150 ml Milch 8 EL griechisches Joghurt 1 Banane 1 Apfel Saft von 1/2 Zitrone 1 Handvoll Nüsse (ich verwende meist Walnüsse; Haselnüsse…

27/04/2020
Nachspeisen Süßes

Sommerlicher Kuchen mit Rhabarber, Erdbeeren & Himbeeren

Und schon wieder hab ich gebacken! Dass ich in meinem Leben so eine Lust aufs Backen entwickeln würde, hätte ich niemals gedacht! Corona, Homeoffice, Schwangerschaftsgelüste, Sommerfrüchte & Mutterschutz macht’s möglich! Und ich sag’s euch: dieser Kuchen ist SO UNGLAUBLICH flaumig & die gebackenen Früchte…

22/04/2020
Nachspeisen Süßes

Beereneis mit Weichseln

Für 10 EislutscherZubereitung: 10 minuten & 5 h Kühlzeit Zutaten: 1 Glas Weichseln (mit Saft) 200 g Erdbeeren 200 g Himbeeren etwas Zitronensaft (ca. von 1/4 Zitrone) 200 g Heidelbeeren 5 EL griechisches Joghurt 1 Banane (reif) Zubereitung; Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren.…

16/04/2020
Nachspeisen Süßes

Flaumiger Blechkuchen mit Weichseln

Für 1 Blechkuchen (ca. 12 Portionen)Zubereitungsdauer: 1h Zutaten: 400 g Weichseln (abgetropft aus dem Glas; ansonsten auch frische Kirschen oder anderes Obst) 200 g Butter 250 ml Schlagobers 250 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver Schale von 1/2 (unbehandelten) Zitrone 4 Eier…

14/04/2020
Nachspeisen Süßes

Erdbeereis!

Für 10 Stück EislutscherZubereitungsdauer: 5 Minuten + 5 Stunden Kühlzeit im Tiefkühlfach Zutaten: 700 g Erdbeeren 100 ml Sauerrahm oder griechisches Joghurt etwas Zitronensaft 1 EL Honig oder 2 TL Staubzucker Zubereitung: Erdbeeren vom Stängel befreien. Mit Sauerrahm pürieren. Mit Zitronensaft und Honig/Zucker abschmecken.…

09/04/2020
Kooperationen Nachspeisen Süßes Video

Cornflakeskekse mit Schokolade

Für 30 Kekse Zubereitungsdauer: 10 min Wenn man nicht so gerne Kekse bäckt und/oder isst dann hat man’s nicht so leicht in der Adventszeit. Überall werden einem die verschiedensten Versionen von Vanillekipferl, Kokosbusserl und Co aufgedrängt und irgendwie fühlt man sich schlecht die mit…

22/12/2017
Drinks Kooperationen Süßes Video zu Abend

Weihnachtlicher Grapefruit-Punsch!

Für 4 Personen Zubereitungsdauer: 40 min Wenn man wochenlang krank ist und es kein EINZIGES Mal auf einen der wunderbaren Wiener Christkindlmärkte schafft, macht man sich seinen vorweihnachtlichen Punsch einfach selbst. Zumindest machen wir das so. Außerdem kann man sich dann auch gleich den…

15/12/2017
Kooperationen Nachspeisen Süßes Video

#keksehelfen – Vanillekipferl

Für 2 Blech Vanillekipferl Zubereitungsdauer: 30 min Zutaten 220 g Mehl (glatt) 100 g geriebene Mandeln 180 g Butter 80 g Staubzucker     Zubereitung Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten. Backrohr auf 170 Grad vorheizen. Kipferl formen, aufs Backblech setzen und backen bis…

07/12/2017
Kooperationen Nachspeisen Süßes Video

#keksehelfen – Kokosbusserl

Für 2 Blech Kokosbusserl Zubereitungsdauer: 30 min Zutaten 3 Eiweiß 150 g Zucker 150 g Kokosett 1 Pkg Vanillezucker 1 EL Zitronensaft    Zubereitung Backrohr auf 170 Grad vorheizen. Eiweiß mit der der Hälfte des Zuckers mixen. Die 2. Hälfte des Zuckers und Zitronensaft…

29/11/2017
Kooperationen Süßes vegan Video zum Frühstück

Paleo Porridge

Für 1-2 Personen Zubereitungsdauer: 10 min Ein wunderbar cremiges, feines & wohltuendes Porridge ganz ohne Kohlehydrate und Zucker. Ist schnell gemacht und funktioniert auch gut als Nachmittagssnack oder Wohlfühl-Abendessen auf der Couch. Ich mag’s am Liebsten mit frischen Früchten – normalerweise mit Himbeeren, Erdbeeren…

20/11/2017
Süßes vegan vegetarisch Video

Energy Bites!

Für 20 Bällchen Zubereitungsdauer: 10 min Die genauen Arbeitsschritte für dieses Rezept findet ihr auch im Video ganz unten!    Zutaten: 3 EL Ahornsirup 4 EL Cashewmus/Mandelmus 50 g getrocknete Cranberries (ungesüßt!) 40 g Walnüsse 50 g Haferflocken 100 g Kokosett Zubereitung: Alle Zutaten…

06/10/2017