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Nachspeisen Rezepte Süßes

Kokos-Orangen-Kuchen mit Mandeln

Für 1 runde oder eckige BackformZubereitungsdauer: 45 Minuten (davon 35 Minuten Backzeit) Zutaten: 200 g Mandeln, gemahlen 150 g Mandeln, gehobelt 80 g Kokosett 1 Prise Salz Saft und Schale von 1 Orange 4 Eier 5 EL Polenta / Maisgrieß oder Weizengries 1 Vanilleschote…

19/10/2020
Nachspeisen Rezepte Süßes

Lemon Bars

Zutaten für den Boden: 100 g Butter 50 g Staubzucker Schale von 1 Zitrone 180 g Mehl Zutaten für die Zitronenfülle: 250 g Staubzucker Saft von 6 Zitronen 50 g Mehl 5 Eier außerdem: etwas Staubzucker zum Bestreuen der Lemon Bars Zubereitung: Backrohr auf…

17/10/2020
Nachspeisen Süßes

Apfel-Blechkuchen mit Dinkel & Mandeln

Für 1 Blech KuchenZubereitungsdauer: 50 Minuten Zutaten: 6 Äpfel Saft und Schale von 1 Zitrone 4 Eier 250 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Butter 1 TL Zimt, gerieben 200 g Dinkelmehl 100 g Weizenmehl, glatt 1 Pkg. Backpulver 150 g Mandeln gehobelt 200 ml Milch Zubereitung: Backrohr auf 180° vorheizen. Äpfel schälen,…

15/10/2020
Brunch Gemüse Hauptspeisen vegetarisch zu Abend zu Mittag

Spanische Tortilla

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 30 Minuten Zutaten: 600 g Kartoffeln (festkochen/vorwiegend festkochend) 6 Eier 2 Zwiebel 250 ml Olivenöl Salz Zubereitung: Backrohr auf 200° vorheizen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden (ca. 1×1 cm). In einer Schüssel mit 1 TL Salz würzen und einmal…

14/10/2020
Französisch Nachspeisen Süßes

Französischer Apfelkuchen

Für Springform ca. 20cmZubereitungsdauer: 1h 15 min Zutaten: 6 Äpfel (Sorte egal, gern auch gemischt) 3 Eier 100 g Mehl 120 g Zucker 120 g Butter 1 TL Backpulver 1 TL Rum (optional) Saft & abgeriebene Schalte von 1/2 Zitrone 1 Prise Salz Puderzucker…

10/10/2020