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griechisches Joghurt

im Büro Paleo Salat vegetarisch zu Abend zu Mittag zum Frühstück

Auberginensalat

Für 2 Personen Zubereitungsdauer: 1 h     Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen 150 g griechisches Joghurt 1 Grantapfel 1 EL Tahini 1 Zitrone eine Handvoll Petersilie (frisch) 100 g Feta Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Das Backrohr auf 200° vorheizen. Die Auberginen auf ein Blech…

24/06/2016
Avocado Dip mit Gurken und Karotten
aufs Brot Paleo vegetarisch zu Abend zum Frühstück

Der Avocado Dip

Für 2 Personen Zubereitungsdauer: 10 min Manchmal, wenn wir den ganzen Tag in der Wohnung sitzen und arbeiten bis ich kurz davor bin den Laptop gegen die Wand zu werfen & Alexander das zweite Aspirin ins Wasserglas wirft, haben wir plötzlich wahnsinniges Verlangen nach…

25/02/2016
Eis mit Chia, Yoghurt und Zwetschken
auf die Hand Paleo Süßes vegetarisch zum Schlecken

Das Eis am Stiel

Serves: 4 Preparation time: 15 min & 6 h freezing time As promised here is another recipe for homemade popsicles. Instead of plums you can use any other kind of fruit such as banana, berries, oranges, grapefruit, peaches, aprictos, figs, etc. Ingredients: 200 g…

12/08/2015
Avocado und Yoghurt Torte mit Beeren und Schoko-Nuss-Boden
gebacken Paleo Süßes vegan vegetarisch

Der Avocadokuchen mit Yoghurt

Serves: 6 Preparation time: 1 h & 8 h cooling time Since I am not much of a fancy patissier, I most of the time am not very eager to make plenty-layers-cakes or fondant-covered gateaus. Yesterday night after having one or two encouraging glasses…

19/06/2015
Festmahl mit Lamm, Minze, Ziegenkäse, Erdbeeren, Pilzen und Labneh
Fleisch Salat Süßes zero waste zu Abend

Das Festmahl

Serves: 4   There are many good things in life. For me, one of the very best is a table loaded with fresh, delicious food. Yesterday I invited some friends over for after work drinks and a little dinner – which then did not turn…

28/05/2015