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Erdbeeren

Kooperationen Nachspeisen Süßes

Rhabarber-Beeren-Crumble mit Vanilleeis

Wenn’s um Desserts geht dann bin ich immer Team Obst. Ich LIEBE die Kombination aus Süßem mit säuerlichen Früchten. Neben Marillen, Ribiseln und Himbeeren nimmt auch der Rhabarber die Rolle als Lieblings-Obstsorte ein. Schlimm ist dabei nur, dass all diese Früchte immer nur so…

07/05/2020
Brunch Süßes zum Frühstück

Herrlich cremiges Müsli

Für 2 PersonenZubereitungsdauer: 15 Minuten (plus Ziehzeit über Nacht) Zutaten: 6 EL Haferflocken oder gemischte Flocken (Dinkel, Weizenvollkorn, Roggen, Hafer, etc.) 150 ml Milch 8 EL griechisches Joghurt 1 Banane 1 Apfel Saft von 1/2 Zitrone 1 Handvoll Nüsse (ich verwende meist Walnüsse; Haselnüsse…

27/04/2020
Nachspeisen Süßes

Sommerlicher Kuchen mit Rhabarber, Erdbeeren & Himbeeren

Und schon wieder hab ich gebacken! Dass ich in meinem Leben so eine Lust aufs Backen entwickeln würde, hätte ich niemals gedacht! Corona, Homeoffice, Schwangerschaftsgelüste, Sommerfrüchte & Mutterschutz macht’s möglich! Und ich sag’s euch: dieser Kuchen ist SO UNGLAUBLICH flaumig & die gebackenen Früchte…

22/04/2020
Nachspeisen Süßes

Erdbeereis!

Für 10 Stück EislutscherZubereitungsdauer: 5 Minuten + 5 Stunden Kühlzeit im Tiefkühlfach Zutaten: 700 g Erdbeeren 100 ml Sauerrahm oder griechisches Joghurt etwas Zitronensaft 1 EL Honig oder 2 TL Staubzucker Zubereitung: Erdbeeren vom Stängel befreien. Mit Sauerrahm pürieren. Mit Zitronensaft und Honig/Zucker abschmecken.…

09/04/2020
Drinks Nachspeisen Süßes zum Frühstück

Erdbeer-Buttermilch

Für 2 Personen Zubereitungsdauer: 10 min Zutaten: 250 ml Buttermilch 100 ml Joghurt 100 ml Mineralwasser Saft von 1/2 Zitrone etwas Zitronenschale 1 – 2 EL Honig 300 g Erdbeeren 5 Blätter Minze Zubereitung: Die Erbeeren von den grünen Blättern befreien. Nun alle Zutaten…

26/06/2016
Avocado und Yoghurt Torte mit Beeren und Schoko-Nuss-Boden
Nachspeisen Süßes vegan

Avocadokuchen mit Yoghurt

Serves: 6 Preparation time: 1 h & 8 h cooling time Since I am not much of a fancy patissier, I most of the time am not very eager to make plenty-layers-cakes or fondant-covered gateaus. Yesterday night after having one or two encouraging glasses…

19/06/2015