Für 10 Stück EislutscherZubereitungsdauer: 5 Minuten + 5 Stunden Kühlzeit im Tiefkühlfach Zutaten: 700 g Erdbeeren 100 ml Sauerrahm oder griechisches Joghurt etwas Zitronensaft 1 EL Honig oder 2 TL Staubzucker Zubereitung: Erdbeeren vom Stängel befreien. Mit Sauerrahm pürieren. Mit Zitronensaft und Honig/Zucker abschmecken.…
Mein Papa, Thomas, ist Meisterkoch. Mittlerweile. Das hat er über die Jahre von meiner Mama gelernt bzw. hat er sich von ihr begeistern lassen. Das tun meine Eltern nach 30 Jahren Ehe nämlich kontinuierlich: sich gegenseitig begeistern. Mit solch verliebten Eltern aufzuwachsen macht ziemlich…
Von meiner Familie hab ich euch ja schon ein paar Mal erzählt. Sicher auch, dass sie der Grund ist, weshalb ich so gerne kochen und gute Sachen esse. Vor ein paar Wochen hab ich mir gedacht „Hey, ich könnte meine Familie eigentlich mal vorstellen!“…
Serves: 2 Preparation time: 20 min If you’re looking for a quick but impressive breakfast or brunch on low budget this might be your thing: baked eggs with sweet red peppers and sour cream – avocado dip! I already posted a very similar post…
