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Ahornsirup

im Büro Süßes vegan vegetarisch Video

Energy Bites!

Für 20 Bällchen Zubereitungsdauer: 10 min Die genauen Arbeitsschritte für dieses Rezept findet ihr auch im Video ganz unten!    Zutaten: 3 EL Ahornsirup 4 EL Cashewmus/Mandelmus 50 g getrocknete Cranberries (ungesüßt!) 40 g Walnüsse 50 g Haferflocken 100 g Kokosett Zubereitung: Alle Zutaten…

06/10/2017
Paleo Süßes vegan vegetarisch

Die rohen Schokoladeriegel

Serves: 8 Preparation time: 1 h As I already stated in one of my previous vegan posts, I have an ambivalent attitude when it comes to veganism. Even though I do not agree with everything it claims or stands for, I am absolutely confident…

16/09/2015
Eis mit Chia, Yoghurt und Zwetschken
auf die Hand Paleo Süßes vegetarisch zum Schlecken

Das Eis am Stiel

Serves: 4 Preparation time: 15 min & 6 h freezing time As promised here is another recipe for homemade popsicles. Instead of plums you can use any other kind of fruit such as banana, berries, oranges, grapefruit, peaches, aprictos, figs, etc. Ingredients: 200 g…

12/08/2015
Marillen Einkoch
Süßes vegan vegetarisch zum Frühstück

Die eingekochte Marille

Serves: 2 Preparation time: 20 min This is for breakfast, for dessert and for BBQ! For breakfast pair those beautiful apricots with yoghurt or porridge. For dessert combine it with vanilla ice cream or gâteau au chocolat. For dinner serve it as chutney to…

25/06/2015
Avocado und Yoghurt Torte mit Beeren und Schoko-Nuss-Boden
gebacken Paleo Süßes vegan vegetarisch

Der Avocadokuchen mit Yoghurt

Serves: 6 Preparation time: 1 h & 8 h cooling time Since I am not much of a fancy patissier, I most of the time am not very eager to make plenty-layers-cakes or fondant-covered gateaus. Yesterday night after having one or two encouraging glasses…

19/06/2015
gebacken Paleo Süßes vegan vegetarisch

Der Rhabarbacrumble

Serves: 4 Last week I came across a list of fun facts about rhubarb. As there are some very weird and hilarious facts, I, on the one hand, want to share some of those with you and, on the other hand, I will show…

10/06/2015
Paleo Süßes vegan vegetarisch zum Frühstück

Der Minztee mit Mandel

Serves: 1 When you say the word almond milk out loud in front of members of the non-vegan population, you will most likely evoke a disgusted “ugh” or an angry “come on!” – even though most of those people might not even have tried it.…

09/06/2015
Bananen Pancake
gebacken Paleo Süßes vegetarisch zum Frühstück

der Bananenpancake

Für 4 Personen Zubereitungsdauer: 30 Minuten   Zutaten: 4 Eier 3 reife Bananen 70 g Kokosnussmehl/Weizenmehl/Tapiocamehl 125 ml Mandelmilch/Milch 2 EL getrocknete Bananen-flocken (optional) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 2 EL geriebene Haselnüsse/Mandeln Früchte zum garnieren Ahornsirup Zubereitung: Das Backrohr auf 150 Grad vorheizen.…

12/05/2015
Veganes Schokolade Mousse
Paleo Süßes vegan vegetarisch zum Löffeln

Das vegane Schokolademousse

Für 2-4 Personen Zubereitungsdauer: 10 Minuten   Zutaten: 2 reife Avocados 1 überreife Banane 120 g rohe Schokolade (99% oder Chocolate Nibs aus dem Reformhaus oder Bio-Laden) 1–2 EL Ahornsirup Früchte oder Nüsse zum dekorieren Zubereitung: Die Avocados und die Banane mit der geschmolzenen…

07/05/2015