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Erbsen

im Büro Paleo Salat vegetarisch zu Abend zu Mittag

Erbsen-Feta-Salat mit Minze

Für 2 Personen (als Beilage) Zubereitungsdauer: 5 min Ich wollte dieses Rezept ja eigentlich schon im September posten – da gab’s anlässlich meines Geburtstages nämlich Lamm mit allerlei Beilagen. Unter allen Beilagen wurde dieser super-einfache Erbsen-Feta Salat mit Minze zum Favoriten aller gekürt. Minze…

13/12/2016
Pasta mit Erbsen, Spinat und Ricotta
Pasta vegan vegetarisch zu Abend zu Mittag

Die Pasta mit Ricotta, Erbsen & Babyspinat

Für 2 Personen Zubereitungsdauer: 20 Minuten Auch wenn sich die Frühlingsgefühle dieses Jahr ein bisschen verfrüht anmelden – für diese leichte Frühlings-Pasta kann es nie zu früh sein. Zutaten: 300 g Pasta 250 g TK-Erbsen 100 g frischer Blattspinat 3 Knoblauchzehen 4 EL Ricotta eine Handvoll…

10/12/2015
Pasta zu Abend zu Mittag

Die Pasta von Katie

Für 4 Personen Zubereitungsdauer: 1 h Zutaten: 500 g Spaghetti 3 Bund grüner Spargel 10 Blatt Prosciutto 150 g Semmelbrösel (gute Qualität) 150-200 g Erbsen 3 Knoblauchzehen 2 große Handvoll frische Minze 100 g gehackter Kohl 150 g Mandeln 500 g Feta 2 Bio-Zitronen Olivenöl Salz & Pfeffer…

17/05/2015