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Fächerkartoffel!

20/09/2017

Rezept für 4 Personen
Zubereitungsdauer: 50 min

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln
  • Salzflakes (Maldon)
  • Olivenöl (etwa 4 EL)

Zubereitung:

  1. Ofen auf 200° vorheizen.
  2. Die Kartoffeln fächrig schneiden (so wie ihr im Video und auf den Fotos sehen könnt).
  3. Kartoffeln auf ein Backblech legen und mit etwas Salz & Olivenöl marinieren.
  4. Im Ofen etwa 45 Minuten backen bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

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1 Kommentar

  • Antworten Steak mit Schalotten & Walnuss-Salsa Verde - whenannacooks 24/10/2017 at 2:08 pm

    […] Dazu passen meine herrlich knusprigen Fächerkartoffeln! […]

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