Rezept für 4 Personen
Zubereitungsdauer: 50 min
Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- Salzflakes (Maldon)
- Olivenöl (etwa 4 EL)
Zubereitung:
- Ofen auf 200° vorheizen.
- Die Kartoffeln fächrig schneiden (so wie ihr im Video und auf den Fotos sehen könnt).
- Kartoffeln auf ein Backblech legen und mit etwas Salz & Olivenöl marinieren.
- Im Ofen etwa 45 Minuten backen bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
1 Kommentar
[…] Dazu passen meine herrlich knusprigen Fächerkartoffeln! […]