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Szechuan Pfeffer

Selbstgemachte Würstel
Fleisch Hauptspeisen zu Abend

Hausgemachte Entenwürste

Für 16 Würstel Zubereitungsdauer: 1 h Selbst Würsteln zu machen ist etwas woran ich wohl nie im Leben selbstständig gedacht hätte. Erstens esse ich eigentlich keine Würstel (mit der Ausnahme der herrlichen „Eitrigen mit Buckel“ an einem Wiener Würstelstand um 4 Uhr morgens) und zweitens wusste ich nicht, wie einfach…

06/01/2016