Rezept für 4 Personen Zubereitungsdauer: 1 h Zutaten Zwiebel: 5 Schalotten etwas Olivenöl (ca. 3 EL) Salzflakes Etwas Rotweinessig Zutaten Salsa Verde: 1 Bund Petersilie 100 g Walnüsse 400 ml (gutes!!!) Olivenöl 1 EL Dijon Senf 1 EL Kapern 3 Anchovies Zitronensaft von 1/2…
