Für 2 PersonenZubereitungsdauer: 20 Minuten Zutaten: 2 frische Forellen 1 Bund Petersilie 100 g Butter 2 EL Olivenöl ca. 4 EL Mehl, glatt Salz & Pfeffer Zubereitung: Forellen außen und innen gut mit kaltem Wasser waschen. Danach mit Küchenrolle gut trocken tupfen. Petersilie ganz…
