Für 4 Personen Zubereitungsdauer:1 h Zutaten: 5 Eiweiß 240 g Staubzucker (fein gesiebt) 2 El Maisstärke 1 TL Weißweinessig 350 ml Schlagobers frische Früchte (ich habe hier Marillen, Pfirsiche und Himbeeren verwendet; Kiwi, Passionsfrucht, Bananen, Ribiseln etc. machen sich aber auch wahnsinnig gut) frische Minzeblätter…
